Bonjour
Je vais vous montrer la recette de crevettes beignets mais à ma spécialité.
Les ingrédients:
Des bonnes crevettes crus
La pâtes à beignets
Un peu de erbes de province
Un peu de persil haché et sèche
De l'ail haché et sèche
L'huile pour la friture
La préparation
Décortiquer les crevettes et laissez la queue.
Préparez la pâte à beignets, quatre cuillère à soupe de farine avec 3 cuillère à
soupe d'eau et un peu de sel et un pincée de la levure chimique.
Mélanger le tout et ajoutez tout les erbes.
Ensuite faire frire l'huile,.
Passer les crevettes dans la farine (pour que la pâte à beignets
accroche mieux), puis les tremper dans la pâte à beignets.
Et commcer à les faire frire.
A la fin présenter les avec une salade c'est vraiment un régale.
